「銀座の名フレンチレストランご招待」

当選者発表 

「シャンパンストッパー全員プレゼント」

ご応募の中より

厳正なる抽選の結果

当選者は以下の方となりました。 


郵便番号下四桁  0001

お名前      サカモト 様


サカモト様には後日、GINZA TOTOKI ランチコース(Festin、フェスタン)2名様分の

お食事券を発送させていただきますのでお受け取り下さいませ。


今回当選されなかった方には

「世田谷の最もミシュランスターに近いと噂の若手シェフのフレンチレストラン」

ディナー2名様ご招待のチャンスがもう一度あります。

当ホームページにて

レストラン名発表予定日    1月26日(水曜日)

ディナー2名様当選者発表予定日 2月6日(日曜日)

どうぞ、お見逃しなく当ホームページをチェックしてくださいませ。


国内での6年間の修行の後、1982年7月本物の技術を習得すべく、フランス・ベルギーに渡る。 6年間の研鑽の後、1988年8月に帰国。1992年3月、銀座レカンにて、料理長に就任。2000年3月には、総料理長に就任する。 2002年5月には(社)全国調理師養成施設協会の理事、フランス調理師協会日本支部の参事に相次いで就任。同年フランス調理師協会功労賞を受賞。 銀座レカン退社後、2003年6月(株)アーテ・クルを設立し、同社の代表取締役に就任。同年、ACADEMIE CULINAIRE DE FRANCE会員に。2003年12月、自らの名前を冠した「レディタン ザ・トトキ」を開店し、オーナーシェフ 2013年9月 レディタン ザ・トトキ開店10年目に「GINZA TOTOKI」としてリニューアルオープン、現在に至る。2015年9月農林水産省 料理マスターズ 受賞2015年9月厚生労働省 現代の名工受賞