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お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。
シャンパーニュ フレールジャンフレール 日本ECサイト
最終更新日 2021年9月26日
最新情報
毎年恒例となっております日本最大級のシャンパーニュの祭典ノエル・ア・ラ・モードにフレールジャン・フレールを出品しております。店頭で直接お買い求めいただけるチャンスですのでお見逃しなく。
2021年10月26日㈫～11月1日㈪
10時～20時（最終日は18時で終了）
伊勢丹新宿店（6階催事場）東京都新宿区新宿３丁目１４−１
フレールジャン・フレール・キュベ・デ・ユサール・2012
ミシュランガイドフランス2019
オフィシャルサプライヤー
ミシュランガイドフランス2020
オフィシャルサプライヤー
フレールジャンフレールとは？
目指すは『エレガント、成熟、洗練』
フレールジャン・フレール（FREREJEAN FRERES）はロドルフ・フレールジャン・テタンジェがふたりの兄と共に2005年にアヴェーズで設立した新しいメゾン。高級シャンパーニュの新しい扉が開かれました。
「両親はシャンパーニュに直接かかわる仕事をしていませんでしたがこの地で生まれ育った私にとって、シャンパーニュの道に進むことはごく自然なことでした」と語る。醸造は長男のギョームが地元のワインメーカーと共に行う。苗字からもわかるように３兄弟の母はテタンジェ家の一員だが「少量生産でもオートクチュールのようなシャンパーニュを造りたくて、まったくの別会社として独立した」と言う。自社の畑はコート・デ・ブランに５ヘクタール所有。ほかに長期契約農家から６ヘクタール分のブドウを購入している。
N.V.を含むすべてのキュベに最低でも５年の瓶内成熟を行なう。
コート・デ・ブランならではのミネラル感を活かすMLFはしない。
長い瓶内熟成はそのミネラルに深みを与えるためです。
※キュベ ・・・発酵槽で発酵中のワインやシャンパン。
エチケットの表記としては「特別な」という意味があります。
※MLF・・・マロラクティック発酵のこと。
ワイン醸造の発酵工程において行われるもので、通常は主発酵（アルコール発酵）の後に行います。
